Хранительница или Terra incognita для попаданки (СИ)

От этого нежного, в принципе невинного жеста, у меня дыхание перехватило.
— Спасибо вам, за все..- мой голос дрожал от переполнявших меня чувств. — Я так вам благодарна! И за себя и за Леона. Мне неловко стесняться вас, мы хотим вернуться домой.
— Домой? Нет, мне будет спокойно, если вы пока будете жить у меня в доме, по крайней мере, до тех пор, пока барона и его приспешников не отправят на рудник.
Все время, что герцог говорил, он не выпускал мою руку, нежно поглаживая. Вот уж не думала, что такая невинная ласка вызовет у меня столько эмоций.
Когда добрались до поместья герцога, то он как истинный джентльмен, выйдя первым, подал руку, помогая мне. Спускаясь, споткнулась и зацепившись ногой едва не упала, но была поймана и прижата к груди герцогом.
— Ты устала, Фейона..
Легко, как пушинку, меня подхватили на руки и понесли в дом.
— Боюсь, я скоро отвыкну ходить ногами- пропищала я- Вы можете меня отпустить..
Но герцог, легко вбежал по лестнице и только возле двери моей спальни отпустил меня.
— Спокойной ночи, Фейона..
Андреа де Лимар
— Спокойной ночи, Фейона..
Легко сказать, сложнее оставить и уйти.
Эта поездка, в очередной раз, выбила из колеи.
Коптильня. коптильня… слово то какое. Как придумала? Говорит, от слова копоть… Судя по описанию, должно получится вкусно. Почему никому из нас никогда такие вещи в голову не приходили?
Нет, солить рыбу для хранения, это думаю, каждая хозяйка делает, но что бы продавать да ещё использовать пряные травы для засола- очень интересная идея. Думаю в городе, хозяйки оценят такое нововведение.
Настолько красочно и подробно описала, как будто много раз делала такие блюда. Надо поэкспериментировать с продуктами. Сыр копченный- дымный… звучит очень интересно. Если это действительно так вкусно, как звучит, то я смогу выйти на рынок с новинкой уже к новогодью… Смешно, но я уже жду следующей поездки.
Удивительная девушка… такая хрупкая, нежная и такая сильная. Все таки нужно держаться подальше от неё.. Но как?.
Может отправить их в имение, не такая плохая идея? Конечно не сейчас, только когда барона отправят на рудник, до этого не смогу отпустить её и Леона.
  
Глава 12
 
Графиня Фейона
Утро снова было добрым, я проснулась от того, что по мне лазили и пыхтели прямо в ухо- Мамочка Феечка, ты спишь?
— Мммм- я не торопилась открывать глаза.
— Мамочка Феечка, я соскучился…
Распахнула глаза- Я тоже, любовь моя!! А давай сегодня что нибудь приготовим вкусненькое?
Маленький лев обрадовался, завозился и начал рассказывать как прошёл его вчерашний день. Сколько нового он узнал.
С каждым днем, мой малыш становится все сильнее и здоровее. Его все полюбили, Мария и тётушка в нем души не чаяли, он отвечал им тем же.
Умылись, оделись и пошли проверять оливки. Повар, как оказалось изнывал от нетерпения- он успел собрать первое масло и утяжелив пресс, оставил ещё на день, до моего распоряжения. Масло получилось отменным! Первый холодный отжим, масло премиум класса. Я готова была прыгать от радости.
Мы попробовали масло с различными салатами, повар был в восторге.
— А что если сделать майонез?
— Это какой то соус? — повар быстро сориентировался.
— Да, на основе яиц и масла и — как интересно здесь называют уксус, — прокисшее вино. что то кислое нужно
Жульен дал распоряжение младшему повару и тот, видимо из кладовой, быстро принёс все, что просила и даже фрукт, по виду такой же как лимон.
Вообще, я конечно, майонез лишь пару тройку раз делала, а вот моя Адель, была любитель все делать сама- печь хлеб, майонез делать. Я больше по соленьям- вареньям была. Но рецепт майонеза очень простой, думаю сейчас мы справимся.
— Жульен, вы взбиваете крем для пироженных? Сможете взбить яйцо?
Он взбивал яйцо, а я понемногу вливала масло, потом добавили соль, капельку сахара и ложку уксуса.
Когда майонез был готов, первыми сняли пробу я и Жульен.
К этому времени, на кухню пришла за Леоном, Мария, следом за ней спустилась Фелиция и наконец, герцог, привлечённый нашими разговорами, каждому за них мы предложили соус.
 
Ну майонез он и в Африке майонез и на Хонуа тоже. Никого не оставляет равнодушным этот соус. Мы с Жульеном принялись обсуждать, в какие блюда уместно его добавлять и к каким подавать.
Сейчас для меня актуальным стоял вопрос о сборе оливок. Они находились в максимальной степени зрелости, если их передержать, то дозреют до маслин, а их сложнее хранить и транспортировать, из за мягкости.
Для сбора оливок мне понадобятся люди и нужно придумать, как их измельчить и сделать пресс. В ручную такие объёмы не реально обработать, а значит мне нужны машины или хотя-бы что то, что сможет их заменить.
Но самое главное, мне нужны деньги. значит идём к герцогу..
Сказать, что Андреа был в шоке от моих планов, значит ничего не сказать…
— Фейона, зачем?? Зачем ставить производство этого вашего масла на поток, кажется ты так выразилась? Я согласен, что соус который вы изобрели вместе с Жульеном, вкусный, но для него не требуется много масла. Открывать производство, привлекать людей, ставить эти ваши прессы- это не женское дело! Это большая ответственность, такими вещами занимаются мужчины! — Андреа был возмущён, его голос звенел от негодования.
— Вы хотите сказать, что я безответственная? Или может быть глупая? — моё возмущение казалось сейчас выплеснется наружу..
— Нет, Фейона, вы ответственная, просто это сложное дело..
— Настолько, что мой женский ум не сможет его осилить?? — я готова была треснуть этого шовениста(3) по голове. — Это деньги, Андреа! Вы понимаете?! Это будущее Леона! Эти оливки остались только на нашей земле, я видела ещё две небольшие рощи, по пути к морю. Почему я не могу воспользоваться тем, что само идёт мне в руки? Давайте тогда, раз я сама не могу, будем партнёрами, оформим партнёрский договор?
Андреа молчал, по его напряжённой позе было понятно, что он крайне не согласен с моими доводами, но и в открытую отказать не хочет.
Ну я понимаю его недоумение конечно, во первых я девушка, существо слабое и судя по всему глупое. Во вторых, он не совсем верит в успех предприятия, потому что это новинка и не понятно как отреагируют на это масло люди.
— Нет, Фейона, я против..
Ну вот как так то???
— Вы мне отказываете? Вы не станете выделять денег для производства масла? — моему возмущению, не было предела.
— Это для вашего же блага, Фейона. Вам надо заниматься обучением и подыскивать себе мужа- хорошего, достойного. Наша помолвка является временной, как только вы станете совершенолетней и вступите в наследство, я освобожу вас от статуса моей невесты и помогу подобрать вам достойную партию. — Андреа говорил спокойно и холодно, не глядя на меня.
Уууу… шовинист замшелый… поможет он мне подобрать мужа…
Я собрала всю свою выдержку- Хорошо, я поняла Вас, Ваша Светлость. Прошу меня извинить, но мужа себе я выберу без вашей помощи- развернулась и быстро вышла, а то боюсь сорваться и что нибудь разбить об голову этого индюка..
Мне нужно было выплеснуть эмоции, хотелось побыть одной, ничего лучше чем пойти в сад, не придумала.
Что же делать? Без денег, я не смогу наладить производство. У меня конечно есть ежемесячная сумма на расходы, но думаю, этих денег все равно не хватит.
Как же злит, даже бесит, это отношение к женщине! Замуж надо выйти. мужа он мне подберет- это вообще ни в какие рамки не лезет! А я умилялась- Какой мужчина! На руках носит… уши развесила, лужицей потекла… Нет! Никаких мужчин! И замуж я не пойду- плавали, знаем, ничего хорошего… одни обязанности. Нужно самой строить свою жизнь. У меня львенок есть, больше мне никто не нужен!
Что же делать с маслом… Такая прекрасная возможность, обрести независимость!
Думай, Фаечка, думай..
Единственный выход, это начать с малого. Закупить, хотя-бы два, небольших аппарата, чтобы уж не совсем руками работать и изготовить небольшую партию, всю выручку, а в том что она будет, я теперь не сомневалась, буду вкладывать в расширение производства. К тому же очень надеюсь на коптильни- это тоже дополнительная статья дохода. Больших вложений не требует, уже хорошо.