Джимми Фишер (СИ)
Потому сняли коляску и поехали в город. На вопрос, какой мне нужен адрес, заявил, что любой, где сдают приличные квартиры в наем. По моей одежде, внешнему виду Элли извозчик явно понял, что ехать в квартал с каком-то клоповником не стоит. Тем более суровые парни на лошадях давали четко понять шутки шутить себе опаснее.
Наличие денег решает многое. Нам сдали шикарную по местным меркам квартиру на целых 3 комнаты, ибо больше и не требовалось, нужно было экономить деньги. Парни легко разместились в довольно большой гостинной, а нам с Элли досталось по спальне. Ибо я решил до конца вести себя джентльменом, не нужно топить события до свадьбы. Важной особенностью данной квартиры было наличие санузла. Ибо если я с парнями еще мог жить в каких-то спартанских условиях Элли была девушкой из приличного и богатого дома, потому привыкла к чистоте.
Именно по этой причине у хозяина, что сдавал квартиры в наем, поинтересовался наличием обслуги. Оказалось имеется негритянка, которая убирает в квартирах, может постирать грязное белье и вообще принести дров, ибо у нас было печное отопление, уголь эти все вопросы были к ней. Хотя наняв одну негритянку всего-то за 5 долларов в неделю, мы получили в услужение и ее непутевого муженька. Ну как сказать в услужение с ним никто и не о чем не договаривался. Бабища была огромной, при довольно тщедушном муже-негре. Вот он и таскал дрова и уголь.
Когда определись с бытовухой уже на следующий день после прибытия, стали ездить с парнями в совсем неблагополучные районы города. Нам нужны были трущобы. Ибо где нищета и безнадега, там всегда алкоголизм и прочее непотребство. Цель была до неприличия простая найти довольно дешевое здание для аренды, где я и собирался открыть свой бар.
Решение не было совсем уж спонтанным. Ибо какой русский даже при наличие двух кастрюль не соберет примитивный самогонный аппарат. Производить же алкоголь без лицензии было чревато последствиями. Вот только бар место довольно интересное и загадочное. Для примера можно покупать алкоголь у местных янки, но кто сказал, что я не могу его разбавлять? Глупый бармен разбавляет водой, но я не глупый и не жадный. Потому собирался разбавлять самогоном. В каких пропорциях? Да хоть 1 к 10, причем не в пользу лицензионного пойла.
Скажем откровенно, если бар будет открыт в приличном районе, где люди привыкли пить приличное виски, то будет куча возмущений и тебя просто сдадут. В районе где живут забулдыги, что будет? Можно привести пример из 21 века. Есть там различные «точки», где продают водку марки «Паленушка», уж я-то как бывший дворник точно знаю. Причем клиенты из забулдыг, что покупают «паленку», знаю, что берут не водочку с завода, а какой-то шмурдяк. Просто платят за бутылку примерно в 2 раза дешевле. Потому и молчат… Точнее не просто молчат, их устраивает ценовая политика, хочешь нормальной пусть и дешевой водки, иди в магазин, нет денег бери паленку.
Могут ли быть проблемы с полицией? Это завсегда пожалуйста. Вот только в криминальных районах и полиция криминальная т.е. не чистая на лапу, ибо с волками жить, надо уметь по волчьи выть. Да и не столь высока зарплата полицейского. Потому заработок на взятках ему крайне желателен.
Теперь касаемо криминальных элементов. Безусловно придется платить «крыше», во всяком случае первое время. Зато трое моих парней, а Билли я уже считал своим парнем, вполне достаточно для защиты от разной гопоты. Иными словами, когда придут серьезные люди, встретим со всем уважением и примем стандартное соглашение «на защиту», а разную мелочь мы сами нагнем в позу пьющего оленя, тем более у нас есть стволы…
Почему я говорю, что будем платить крыше первое время? Так надо обрасти людьми, людишками мы точно обрастем. Затем «крыша» нам будет не нужна. Пройдя школу лихих 90-х мы сами на ноль помножим крышевателей. Просто нельзя этого делать без предварительной разведки. Да и поубивать бандюков мало! Надо обеспечить безопасность себе и своим людям. Не стоит забывать о простом факте, как уйти от проблем с законом.
Однако сейчас 19 век, потому есть один удивительный принцип, поделись взяткаю своей и если нет тела, то не будет и дела. Это если я сразу начну резать уважаемых людей при деньгах, например одной известной корпорации, то будут проблемы. Когда же режет друг друга разное быдло, законникам плевать, город только чище становиться.
Потому как только было найдено место под бар, мы не стали терять времени. Пока оформляли разные бумажки и разрешения, закупили сахар и заложили брагу. Ибо в Нью-Йорк стекался разные товар, не только сахар от наших плантаторов, но так же и с Кубы, ибо там пока никакой Фидель не победил и довольно не скоро победит, ибо еще не родился.
Умея же гнать самогон всего при наличие 2-х кастрюль, собрать перегонный куб для меня не было особой сложностью. Тем более медная трубка, а змеевик основная часть для самогонного аппарата стоила каких-то два доллара. Почему абсолютно все в Нью-Йорке не занялись производством спирта-сырца?
Ответ простой! Даже во времена «Сухого закона» далеко не все займутся данным бизнесом. Первое и главное надо иметь прямые руки собрать аппарат. Второе и не менее важное требуется клиентская база, ибо выгнать даже тонну спирта относительно не проблема, при наличие бабок, но куда эту тонну девать? Третье и для некоторых перебивающее все, наличие баксов запустить производство. У нас все это было.
Потому, как только открылся бар, мы завезли не только продукты и закупленный нами алкоголь, но и мой самогон собственного производства. Надо отметить, что бар стал пользоваться успехом с первого дня открытия. Секрет прост! У нас был очень дерьмовый виски, зачастую виски заменял мой шмурдяк, но!!!
Он был достаточно крепким, дабы нажраться, как свинья. Одновременно у нас была самая низкая цена на алкашку в квартале. Ибо себестоимость производства была крайне низкой. Это при условии, что мы пока еще покупали сахар. Впереди были планы, как снизить стоимость производства, ибо мы жили в городе, который имел порт! Если кто не понял — ПОРТ!
Разумеется, туда привозили сахар. Безусловно в порту работали воры. Работать в неблагополучном районе и не быть скупщиком краденного огромная глупость. Если же использовать в производстве краденный сахар, то стоимость моего «виски» может стать на 20–30% дешевле.
Для понимания разлета цен — это как в 21 веке бутылка дешевой водки в магазине 300 ₽, 150 стоит паленка, если же от стоимости паленки еще 20–30% отнять выйдет 105−120 ₽ или вообще не конкурент тебе станет практически любой торговец.
Несколько напрягало лишь одно, мы работали уже почти неделю, а уважаемые люди с предложением «крыши» к нам так и не заходили, главное, чтобы наш бар не спалили к чертям!
Глава 12
Бутлегер Джимми
Данная глава вышла с поддержкой от таких хороших людей, как: Владимир, Никитеё, olross, ValeraI, Blackmore, Vladimir, Шуменко Александр, Пухов Виталий, garri, татарин тульский, Женя Рог, Владимир, - эти замечательные люди поддержали мой проект материально, потому сделали свой вклад в его развитие, огромная им благодарность, от автора!
Отработали мы целую неделю, ибо не просто делали бабки, но банально облагораживали наше заведение Для примера я решил потроллить историю назвав свой бар «Звездный путь», даже заказал вывеску у плотников, над которой поработали художники, где было три звезды в ряд, что следовали друг за другом. Если кто-то не понял бар назывался «Стар трек». А чего? У меня вполне себе «инопланетяне» были клиентами, такие же странные, только синенькие.
Второе, чем славилось наше заведение, так это очень дешевой и сытной жрачкой. Хотя самое правильное название было бы — корм! Ибо пройдя свой путь в лихих 90-х научился делать из ничего нечто! Иногда довольно вкусное. Для примера была у нас в продаже картофель на сале, где самого сала не было от слова совсем. Причем данное блюдо появилось не просто так, оно было результатом переработки суб-продуктов.