The Мечты. Соль Мёньер (СИ)
- При чем здесь это? – постарался урезонить ее Арсен Борисович. – Ну послушай, ты только на днях требовала от нее, чтобы она с кем-то встречалась. Вот она и встречается.
- С турком?! Я даже не знаю, говорит ли он по-русски! Я вообще ничего про него не знаю, кроме того, что он какое-то кулинарное училище закончил, раз работает в ресторане! И ты предлагаешь мне делать вид, что все в порядке?
- Пригласи его в гости и выясни все, что тебя беспокоит!
- Он мне никто, чтобы я с ним за одним столом сидела!!! Сень, может, ей запретить?
- Как?
- Да не знаю я!!! Отправить ее в Европу? Или обратно в Америку, а?! Она же упертая, как ее отец. Все назло делает. Просто так ее не отвадишь, только если чем-то приманить!
- Может, все-таки рано панику устраиваешь? Ну погуляет девчонка. Дело молодое, - продолжил увещевать Коваль.
Собственно, сделал он это определенно зря. Потому что в ответ на его попытки призвать к разуму, Нина попросту разрыдалась горше прежнего, ничего членораздельного не произнося, но то и дело всхлипывая и издавая звуки, похожие на «за что мне это?!»
- Прекрати реветь! – прикрикнул Арсен. – Прекрати. Чего ты хочешь? Не сможешь ты ее на поводке удержать. Взрослая уже.
- М-мы должны ее уберечь, Сеня, - вставила между всхлипами Нина. – Ты д-должен мне помочь!
- Чего ты хочешь?
- У тебя же везде знакомые есть, свои каналы! Надо узнать, кто он такой, откуда, какие у него знакомые. Все что угодно!
- Ладно, - отозвался Арсен после короткой паузы. – Узнаю. Но вряд ли там все так страшно. Не накручивай!
- Вот когда ты узнаешь, тогда мы и решим, страшно это или не страшно, - в последний раз всхлипнула Нина, и уже спокойным тоном добавила: - Ты сегодня хоть пообедать не забыл или опять весь день мочил мафию по Ромкиной указке?
- С организованной преступностью в нашей стране разбираются соответствующие органы, - отрапортовал Коваль. – Пока отбой.
- То есть, не обедал, - констатировала Нина. – На ужин чего хочешь?
- Еду́!
- Поняла. Побольше мяса, да?
- Как обычно, - усмехнулся Арсен, разве что не заурчал, как довольный представитель кошачьих.
- Вина купи, - хихикнула Нина Петровна и отключилась.
Да у них тут камня на камне не останется!
Если совсем откровенно, то он взбесился. Разгоряченный мозг пылал под рыжей шевелюрой этого не вполне стандартного турка, пока он стоял на обозрении всех стюардов, заготовщиков, линейных поваров и су-шефа, сжимая в руках удивительную папку с удивительным меню, составленным дочкой хозяина заведения. Буквы прыгали у него перед глазами, и едва ли он понимал смысл происходящего.
Первым желанием было сбросить китель и тут же написать заявление по собственному желанию. В конце концов, работу он найдет, а в сети, к которой относился и «Соль Мёньер», уже есть отличный бренд-шеф по имени Татьяна Моджеевская. Зачем им еще и какой-то Реджеп Четинкая с его талантом, образованием и опытом работы в лучших парижских заведениях? Они прекрасно справятся без него. А уходить под Новый год – вообще лучшее время.
Да у них тут камня на камне не останется!
Все это нагромоздилось одно на другое в его башке за считанные секунды, пока остальные даже дышать при нем боялись. Не боялись лишь самые отчаянные, у кого вечно крепы горят – таким и терять-то нечего.
- Шеф, чё там? – посмел нарушить тишину Генка.
- Да пошла она! – в сердцах выкрикнул Реджеп и вместо кителя бросил в урну чертово меню. После чего ломанулся прочь из кухни. На улицу. На воздух, в котором махонькими белыми мошками кружили снежинки. Редкие-редкие и совсем не остужающие его пылающе-рыжую голову. Да, собственно, он и не рассчитывал, он вообще ни на что не рассчитывал, он просто пытался прийти в себя и хоть на что-то отвлечься, потому что от увольнения его отделяло лишь несколько минут. И от убийства тоже. Еще не хватало запустить в кого-нибудь кастрюлей.
За эти минуты к служебному входу подкатила грузовая машина и засновали туда-сюда грузчики, тягая новогодний декор, даже не подозревая, что и их может постигнуть печальная участь, если этот псих совсем выйдет из берегов и, вооружившись еловыми ветками, пойдет мочить ими всех подряд.
Но им повезло. Шеф озадачился.
«А чё так поздно?» - мелькнуло в его мыслях, но озвучивать их он не стал. Похлопал себя по карманам, нашел сигареты. Закурил, наблюдая за возней. Прошелся вокруг здания, разглядывая витрину заведения, которую наконец-то начали приводить в праздничный вид. И подумал, что Хомяк чего-то совсем один не вывозит. И он тоже не вывозит. Кастрюлям сегодня таки летать. Рассердился на себя еще сильнее и поплелся назад, в ресторан. Работать. Потому что работу, мать ее, никто не отменял.
А на кухне, возле бариста, наткнулся на Настю, вещавшую бедолаге:
- Принцесса попросила американо покрепче и без сахара, Вась. Занесешь ей? А то мне бежать пора, у меня еще счета, и на почту надо.
- Какая принцесса? – вмешался Четинкая, окинув суровым взглядом коллег.
- Какая-какая? Моджеевская! – недовольно надула губы Настюша. – Imagine, honey, я собираюсь по инстанциям, а она и говорит, мол, будешь уходить – будь другом, загляни на кухню и попроси мне кофе принести. Как у нее этот кофе еще из ушей не льется! Целыми днями глушит!
- Кофе значит… – хмыкнул Реджеп. – А принцесса сама прийти попросить не может?
- Утверждает, что крайне занята.
- Чем? Фоточки в инсту выкладывает? – вставил бариста.
- Да нет, в документах роется. Делает вид, что что-то в них понимает.
- Феерично! – буркнул бариста.
- И не откажешь ведь! Дочка хозяина! Или прогибайся, или собирай вещи. Ладно, мальчики, я побежала. Вась, так занесешь?
- Да занесу, занесу, - нехотя кивнул Василий. Ответом ему послужил воздушный поцелуй и удаляющийся стук Настиных каблучков.
Почему-то именно этот стук отделил нормально и трезво мыслящего Реджепа Четинкаю от человека, готового совершать самые дурацкие поступки в мире. Он резко вскинул голову и внимательно глянул на бариста.
- Прогибаться? Ну ок! Васька, у тебя работы куча, займись заказами, я ей сам сейчас сварю.
- Что сварите? – не понял Вася.
- Кофе. Что она там просила? Американо? Будет ей... мой фирменный.
- Шеф, ты что задумал?
- Кофе по-турецки я задумал!
Спустя еще несколько минут господин Четинкая поднимался по лестнице на административный этаж ресторана «Соль Мёньер». Перед собой он нес поднос с фирменной «сольмёньеровской» пыльно-синей чашкой с горячим напитком на таком же блюдечке и деревянный коробок с апельсиново-имбирным печеньем в качестве комплимента от шефа. В горячий напиток его заботливой рукой были всыпаны ровно три ложки соли. Запах он источал замечательный – Реджеп умел варить совершенно шикарный кофе.
Перед дверью принцессы Моджеевской он задержался. Но лишь для того, чтобы поправить коробок. Потом натянул на лицо самую обаятельную из своих улыбок и без стука вошел в кабинет.
- Добрый день, Татьяна-ханым!
- Добрый, - Таня оторвала взгляд от экрана ноутбука, мысленно посылая этого восточного человека ко всем чертям всех народов. Ханым, джаным… йылдырым, блин!
- Настя передала на кухню, что ты желаешь выпить кофе, и я решил лично его сварить для тебя. По своему фирменному рецепту.
- С чего бы?
- В знак своего почтения, - ухмыльнулся рыжий турок.
Хлопнув себя мысленно по лбу, Таня нацепила на лицо любезную улыбку. Будто видя ее внутренний жест, как если бы у него было рентгеновское зрение, он приподнял бровь.
- Думаю, его вкус убедит тебя в моей искренности.
Фирменный вкус его искренности Таня поняла с первого глотка. Да и кто бы не понял на ее месте? Но не каждый бы смог сделать второй глоток. А вот Таня смогла с самым невозмутимым видом. Аккуратно поставила чашку на блюдце и еще сильнее расплылась в улыбке.
- Исключительно! Благодарю!
Эта ее солнечная улыбка посреди декабря Реджепа, несомненно, немного сбила с толку, но совсем уж вид подавать он не собирался. Хотя как раз с его уст любые усмешки стерлись.