Рассада. Использование и развитие метода Митлайдера в России

  
3.3.3. Пропорция органических и неорганических материалов в почвосмесях.
 
 
 Почвосмеси содержат от 40 до 75% (но объему) органического материала и от 60 до 25% неорганического. 
 
Выбор тех или иных материалов из указанных в таблицах 8 и 9 определяется их доступностью и дешевизной. В Нечерноземье опилки и песок по этим критериям оказываются вне конкуренции. Двухкомпонентные смеси опилки–песок, заправленные известью и минеральными удобрениями, нашли широкое применение при выращивании рассады. Обычно смесь содержит 60-75% опилок и 40-25% песка.
В местностях, где древесные отходы мало доступны, в смесях их можно заменить шелухой зерен. Ниже приведен далеко не исчерпывающий список прописей для составления рассадных грунтов.
Почвосмеси для рассады
1. 75% [3] опилок + 25% песка [4]
2. 60% опилок + 40% песка
3. 50% опилок + 50% перлита
4. 40% опилок + 40% перлита + 20% песка
5. 40% верхового торфа + 40% перлита + 20% песка
6. 40% торфяного мха (сфагнума) + 40% перлита + 20% песка
7. 40% шелухи любых зерен + 60% мелкого песка
8. 45% шелухи любых зерен + 55% дробленой пемзы
9. 40% дробленой сосновой коры + 40% перлита + 20% песка
10. 40% коры хвойных + 30% перлита + 10% песка +20% стирофома
Все приведенные смеси по своим физическим свойствам близки к идеальной почве. Они легки в обработке, не затвердевают, не комкуются, легко прогреваются, а при высокой температуре за счет интенсивного испарения обладают охлаждающим действием. Они хорошо удерживают влагу, а ее избыток беспрепятственно протекает сквозь них, в поры легко проникает воздух. Эти почвосмеси не спекаются, не растрескиваются и не образуют корки. Все они, не исключая смеси содержащей верховой торф, обладают крайне низким плодородием. Нужный уровень плодородия сообщается им путем внесения сбалансированных смесей минеральных удобрений.
  
3.3.4 Удобрительные смеси для заправки грунта
 
Читателям, знакомым с овощеводством на узких грядах, хорошо известны смеси 1 и 2, составляемые по рецептуре Митлайдера. Смесь 1 содержит кальций и бор, а смесь 2 — основные элементы питания, т. е. азот, фосфор и калий, а также магний и два микроэлемента (бор и молибден). Для заправки почвосмесей в рассадных ящиках пользуются этими двумя смесями или их аналогами. Смесь 2 иногда заменяют смесью более простого состава (минимальная смесь 2), а чаще — более сложного (смесь 2, обогащенная микроэлементами, или смесь 2а).
Смесь 1. Смесь 1 представляет собой известь с микродобавкой борного удобрения. Для приготовления смеси 1 используют известковые материалы, содержащие углекислый кальций (CaCO3): известняковую муку (молотый известняк) или доломитовую муку. Предпочтительнее использовать доломитовую муку, так как кроме кальция в ее состав входит магний. Негашеная известь (CaO) и гашеная известь, так называемая «пушонка» (Ca(OH)2) не пригодны для приготовления смеси 1.
 
Приготовление смеси 1
 
К 5 кг одного из известковых материалов — известнякового муки (садовой извести) или доломитовой муки — добавляют 35-40 г. борной кислоты или 50 г. буры (бората натрия) и компоненты тщательно перемешивают.
 
Для заправки рассадного грунта под пикировку сеянцев, и под посев крупных семян (кукурузы, фасоли, тыквенных) всегда используют смесь 1.
Под посев мелких семян, когда через 1-2 недели после появления всходов сеянцы пересаживают в другие ящики, допускается заправка грунта как смесью 1, так и просто доломитовой или известняковой мукой. Это делается исключительно из целей экономии.
 
Смеси 2 для заправки рассадных грунтов. Для заправки грунтов можно воспользоваться имеющимися в продаже смесями 2, изготовленными по рецептуре Митлайдера, или приготовить их самостоятельно. Преимущество второго пути в том, что, варьируя состав, можно точнее отозваться на потребности рассады разного возраста. При больших объемах выращивания рассады немаловажно, что под посев некоторых семян допустимо использовать смесь более простого состава (минимальную), а значит и более дешевую, чем обычные смеси 2.
Прописи для приготовления смесей 2 на основе распространенных отечественных удобрений — азофоски и нитроаммофоски — приведены в табл.10. Прописи для составления смесей 2 из других удобрений (130 вариантов смеси 2) имеются в книге «Семейное овощеводство на узких грядах» М., 2000, изд. «Маркетинг».
Таблица 10 Смеси 2 для заправки рассадных грунтов
* Цифры, данные через черточку, означают процентное содержание азота, фосфора и калия в удобрении, соответственно:
16—16—16 означает 16% азота (N), 16% фосфора (Р2О5) и 16% калия (К2О);
34-0-0 означает 34% азота, нет фосфора и калия;
0-0-46 означает 46% калия (К2О), нет азота и фосфора.
** Состав и приготовление смеси 4‑х элементов (железа, марганца, цинка и меди) приведены в табл.11.
Минимальные смеси применяют только для заправки грунта под посев мелких и средних семян, когда известно, что через одну, максимум две недели сеянцы будут распикированы и перенесены в другие ящики. Минимальные смеси не применяются для заправки грунта под посев семян лука репчатого и лука порея, т. к. луки не пикируют: их растят в рядках в семенных ящиках в течение нескольких недель. Грунт для посева мелких семян можно также заправлять обычными смесями 2.
Под посев крупных семян, грунт заправляют смесью 2 обычного состава. Время выращивания рассады крупносемянных культур в 2,5-4 раза короче, чем мелкосемянных, а запас микроэлементов в крупных семенах больше, поэтому нет необходимости в обогащении грунта микроэлементами. Достаточно того количества, которое рассада получает с помощью удобрительного полива.
Грунты под пикировку, а также под посев семян луков, заправляют только смесью, обогащенной микроэлементами, которую обычно называют смесью 2а. Чтобы получить обогащенную смесь, нужно добавить соединения железа, марганца, цинка и меди либо к покупной, либо к приготовленной самостоятельно смеси 2. В таблице 11 указано, какие соединения и в каком количестве нужно добавить к смеси 2, чтобы получить смесь 2а.
Таблица 11 Смесь 4‑х микроэлементов (железа, марганца, цинка и меди) для получения смеси 2а
 
 
  
3.3.5. Приготовление почвосмесей и заполнение рассадных ящиков
 
Емкость стандартного рассадного ящика — 12 л. В рассаднике, где одновременно устанавливается до 200 ящиков (раздел 3.1.3), только для однократного их заполнения требуется 2,5 куб. м почвосмеси — более 0,6 куб. м песка и около 2 куб. м опилок. Для смешивания больших количеств опилок и песка вблизи рассадника выделяют площадку, которую бетонируют или асфальтируют. Если есть необходимость, то опилки предварительно просеивают сквозь грохот для удаления стружек и обрезков дерева. Песок часто тоже требует просеивания — для удаления камней. Опилки и песок смешивают на асфальтированной площадке, добавляя на каждые 3 лопаты опилок 1 лопату песка (или на каждые 3 ведра опилок 1 ведро песка). Компоненты тщательно перелопачивают и разносят по ящикам.