Компосты, почвы, удобрения
Качество навоза бывает разным. Оно зависит от вида животного, подстилки, от способа и срока хранения.
Наиболее высокими питательными качествами обладает конский навоз. Он содержит меньше воды, относительно сухой, лёгкий по массе, разлагается быстрее других видов навоза при хранении. При разложении конского навоза выделяется много тепла. Поэтому конский навоз предпочтителен для использования в парниках, на утеплённых грядах. Конский навоз, внесённый в холодные, сырые глинистые почвы, оказывает на них согревающее действие. Это позволяет получить урожай на таких почвах в более ранние сроки.
Навоз крупного рогатого скота содержит меньше питательных веществ по сравнению с конским, более водянистый, плотный, поэтому дольше разлагается. Действие такого навоза на рост растений медленное, равномерное и продолжительное. Навоз крупного рогатого скота лучше вносить в сухие, рыхлые песчаные и супесчаные почвы, а также под культуры с длительной вегетацией, например капусту.
* * *Из всех видов навоза наибольшими питательными свойствами обладает конский навоз. Конский навоз лучше вносить в тяжёлые глинистые почвы, навоз крупного рогатого скота — в лёгкие песчаные.
Менее ценен свиной навоз. Он водянистый, кислый, разлагается медленно, содержит мало кальция. При его использовании следует добавлять известь (50 г. на 10 кг свиного навоза), чтобы снизить кислотность, или до внесения в почву в течение трёх–четырёх месяцев выдерживать в плотных кучах, добавив 100 г. фосфоритной муки на 10 кг навоза. Это позволит избежать значительных потерь азота и ускорит разложение. Свиной навоз, как и навоз крупного рогатого скота, лучше вносить в лёгкие почвы, где содержится достаточно воздуха. Если же смешать свиной навоз с конским, то смесь можно вносить в почвы любого механического состава.
Если вы приобретаете навоз, то следует обратить внимание на подстилку. От того, на что был уложен навоз, зависит его качество. Обычно на подстилку используют солому, торф, опилки, хорошей подстилкой может служить сухая листва. Подстилка, способная поглощать больше выделений животных, даёт навоз лучшего качества.
* * *Навоз на торфяной подстилке содержит больше питательных веществ, чем на соломистой.
При использовании в качестве подстилки опилок получается навоз плохого качества. В нем содержится мало азота, он медленно разлагается.
Но у навоза на опилках есть свои преимущества. Он обладает хорошей сыпучестью, его легко заделывать в почву, он хорошо её рыхлит. Но скорого удобрительного эффекта от применения такого навоза ждать не следует. Повысить эффективность навоза на основе опилок можно следующим способом: в первый год использовать его в теплице в качестве биотоплива, а на следующий — как удобрение. Ещё лучше использовать его для компостирования.
Хранение навоза
Качество навоза зависит и от того, как он хранится. Известны два способа хранения: рыхлый (горячий) и плотный (холодный).
При рыхлом способе хранения предварительно проветренный навоз укладывают в бурт, не уплотняя. Рыхлая укладка обеспечивает бурт воздухом. При достаточной влажности и большом содержании воздуха активность микроорганизмов высока и разложение навоза идёт быстро. Навозная масса разогревается, температура в бурте поднимается до 60-65 °C. При такой температуре погибают семена практически всех сорных растений, возбудители болезней. Одновременно в процессе разложения навоз теряет много азота. Это происходит потому, что при активной работе микроорганизмов из навоза освобождается много азота (микроорганизмы весь азот использовать не могут), неиспользованный азот улетучивается в виде аммиака. Из навоза теряется не только азот, но и фосфор.
* * *Не вносите в почву на участках свежий навоз. С ним вы можете внести много семян сорных растений и возбудителей болезней. Лучше всего на садовых участках использовать полуперепревший навоз.
При таком способе хранения разложение идёт быстрее весной и летом, через 1,5-2 месяца вы получите полуперепревший навоз, но с большой потерей питательных веществ. Поэтому данный способ хранения подходит, если у вас имеется небольшое количество навоза, купленного для неотложных нужд (закладки в парник, получения в короткие сроки перегноя, мульчирования, внесения в посадочные ямы под плодовые и ягодные культуры, при посадке овощных культур в лунки).
Наиболее продуктивен холодный способ хранения навоза. При этом способе навоз укладывают в бурт и хорошо уплотняют. Плотная укладка наиболее целесообразна, если навоз очень влажный и высота бурта не менее 1,5 м.
Бурт навоза следует укрыть со всех сторон слоем торфа или земли толщиной 20-25 см, сухими листьями, соломой или другими материалами. Укрытие затрудняет поступление в бурт воздуха, предохраняет его от промерзания и вымывания питательных веществ.
Так как в бурте содержится мало воздуха, то активность микроорганизмов низкая, разложение навоза замедлено, температура невысокая. Почти весь азот, который освобождается при разложении навоза, используется микроорганизмами, потеря питательных веществ минимальная. Плотный способ хранения навоза является лучшим с точки зрения сохранения в нем питательных веществ.
Иногда применяют так называемый плотно–рыхлый способ укладки навоза. В этом случае навоз в тёплое время года складывают в бурт не уплотняя, дают ему разогреться до температуры 60-65 °C (3-4 дня), а затем уплотняют, проливая водой или помоями. Этот способ применяют в том случае, если надо по санитарным соображениям провести обеззараживание навоза перед его внесением или быстро подготовить свежий навоз к внесению в почву. Навоз — идеальный компонент для приготовления компостов. Его можно компостировать с торфом, землёй, опилками.
Качество навоза в значительной степени определяется степенью его разложения, так как от этого зависит влияние навоза на свойства почвы.
Показателем степени разложения навоза служит состояние в нем соломы. Различают четыре стадии разложения навоза.
• Свежий навоз. В свежем навозе цвет и прочность соломы сохраняются неизменными.
Свежий навоз содержит много семян сорняков, может содержать гельминтов (паразитических червей), возбудителей болезней. Питательные вещества свежего навоза недоступны растениям. Поэтому свежий навоз на садовых участках не следует использовать как органическое удобрение. С ним вы внедрите в почву много сорняков и возбудителей болезней. Кроме того, микроорганизмы при разложении навоза будут использовать азот почвы, снижая её плодородие. Растения в первое время после внесения свежего навоза будут испытывать азотное голодание. Целесообразнее всего такой навоз компостировать.
• Полуперепревший навоз. Солома в нем приобретает темно–коричневый цвет, становится хрупкой, легко разрывается.
У навоза в этой стадии разложения семена сорняков в значительной степени теряют всхожесть. Потеря в весе составляет 20-30%.
• Перепревший навоз. Солома представляет собой мажущуюся массу, отдельные частички её неразличимы.
При достижении этой стадии разложения навоз теряет до 50% первоначального веса.
• Перегной. Рыхлая землистая масса, солома исчезает.
В этой стадии навоз теряет до 75% веса.
По мере разложения навоз теряет много органического вещества, а с ним питательных веществ.
Для получения одной части перегноя расходуется три–четыре части свежего навоза. Однако по воздействию на почву одна часть перегноя не может заменить четырёх частей навоза. В 1 кг свежего навоза в среднем содержится 5,2 г азота, 3,1 г фосфора, а в перегное, полученном из этого количества навоза, содержится только 1,3-1,7 г азота, 0,8-1,0 г фосфора, в перепревшем навозе — 2,6 г азота, 1,6 г фосфора, а в полуперепревшем навозе — 4,2 г азота и 2,5 г фосфора.
