Действительно ли была та гора?

Кимчи из листьев горчицы.
 30 
 
Кимчи из редьки. В процессе приготовления могут быть добавлены груши.
 31 
 
Чжандокдэ — небольшое возвышение во дворе для хранения горшков с соевым соусом.
 32 
 
Рисовые чеки — водоемы со стоячей водой, создаваемые для выращивания риса. Вода в них удерживается земляными валиками высотой 30–40 см.
 33 
 
Маним — обращение к благородной даме пожилого возраста или к жене высокопоставленного человека.
 34 
 
Ханчжи — корейская бумага.
 35 
 
Известная поэма о весенних водах, написанная корейским поэтом До Ён Мёном (365–426).
 36 
 
Хвангаб — шестидесятилетие.
 37 
 
Имеется в виду корейская народная сказка о рыбаке, попавшем в царство жестокого морского дракона и вернувшемся живым и невредимым.
 38 
 
Кэнари (форзиция) — один из раннецветущих кустарников. Когда большая часть деревьев и кустарников едва начинают зеленеть, форзиция покрывается красивыми желтыми цветками, напоминающими колокольчики.
 39 
 
Пэксольги — корейский слоеный хлебец.
 40 
 
Имеется в виду обычный человек.
 41 
 
Дэнчжан — соевая паста домашнего приготовления.
 42 
 
Чжогори — корейская национальная куртка.
 43 
 
Анбан — примыкающая к кухне комната.
 44 
 
Чжапгокпаби — каша из чумизы, сваренной на пару.
 45 
 
Комо — сестра отца.
 46 
 
Чжиге — заплечные носилки.
 47 
 
Сочжу — корейская водка.
 48 
 
Барда — отход производства этилового спирта, суспензия светло-коричневого цвета с приятным запахом зерна.
 49 
 
В данном случае «накама» означает «посредник».
 50 
 
Пхун — самая маленькая денежная единица, использовавшаяся в Корее.
 51 
 
Собаним — вежливое обращение к мужу другой женщины.
 52 
 
Кванчжури — круглая плетеная корзина.
 53 
 
Обращение «Пак накама» содержит фамилию Пак и социальный статус человека. В данном случае накама означает «посредник».
 54 
 
В данном случае «Пак собан» означает обращение к брату мужа — господин Пак.
 55 
 
Мунганбан — комната, расположенная в пристройке у ворот.
 56 
 
Чжогори — корейская национальная куртка.
 57 
 
«Отряд обороны Родины» (кор.).
 58 
 
«Отряд обороны Родины» (англ.).
 59 
 
В данном случае «господин Пак Ын».
 60 
 
Сусубукуми — корейский хлеб круглой и плоской формы из муки сорго, обжаренный в масле.
 61 
 
Ёси — сладкая патока из ячменя.
 
 62 
 
Имеется в виду рыба под названием «горбыль миюй».
 63 
 
Рыба мино, тушенная с мясом, овощами, луком и пряностями в бульоне из кочхучжан. Иногда это блюдо называют «миноцигэ».
 64 
 
Кочхучжан — поджаренная соевая паста.
 65 
 
Имеется в виду XX век.
 66 
 
Соман — «Малое изобилие» (один из 24 сезонов года — с 21–22 мая по 5–6 июня).
 67 
 
Чжоги — желтая горбуша.
 68 
 
Фраза «неудачно встретишь жизнь» означает «родился в бедной семье».
 69 
 
Сундэ — корейская кровяная колбаса.
 70 
 
Маклер — торговый посредник. Как правило, профессионально занимается посредничеством при покупке и продаже товаров, ценных бумаг, услуг, страховании. Способствует заключению сделок путем сведения партнеров.
 71 
 
Кальпис — безалкогольный негазированный кисломолочный напиток токийской компании Calpis Со., Ltd.
 72 
 
Чжунбок — второй самый жаркий день лета (выпадает на конец июля).
 73 
 
Пхатчжуг — жидкая каша из красных бобов с белыми рисовыми шариками.
 74 
 
Оптовый магазин или торговые ряды на территории американской военной базы.
 75 
 
Консигнация — форма комиссионной продажи товара, при которой его владелец продает товар со склада комиссионера. При этом товар остается собственностью консигнанта до момента его реализации.
 76 
 
Мёнчжу — гладкий тонкий корейский шелк.
 77 
 
Хаппари — подсобный рабочий, выполняющий самую грязную и низкооплачиваемую работой.
 78 
 
Рынок «Дондэмун» — один из крупнейших рынков не только в Корее, но и во всей Юго-Восточной Азии. Слово «Дондэмун» означает «Восточные ворота».
 79 
 
Ангвани — дух, спускающийся с неба под Новый год и подбирающий себе по ноге детские башмачки.
 80 
 
Соллонтхан — корейский суп из воловьей ноги, который вываривают, пока он не приобретет молочно-белый цвет. Комтхан — густой суп на говяжьем бульоне. Кукпаб — вареный рис, разбавленный кипящим бульоном.
 81 
 
Турумаги — корейское пальто из красного и синего шелка, обычно надеваемое на выход.
 82 
 
В Корее издавна считается, что женьшень и панты оленя усиливают мужскую сексуальную потенцию.
 83 
 
Кактуги — соленая редька, нарезанная кубиками.
 84 
 
В Корее замужних женщин с детьми не называют по имени; к ним обращаются, используя имена их детей, например, мать Сан Ок.