След сломанного крыла

 4 
 
Бети — ласковое обращение, буквально — «дочка».
 5 
 
Мази — уважительное обращение к сестре матери.
 6 
 
The Ivy League — ассоциация восьми престижных частных университетов на северо-востоке США. Объединяет старейшие американские высшие учебные заведения: Гарвард, Принстон, Йель, Колумбию, Браун, Пенсильванию, Дартмут и Корнелл.
 7 
 
MBA, от master of business administration — квалификационная степень магистра в менеджменте (управлении), подтверждающая способность выполнять обязанности руководителя среднего и высшего звена.
 8 
 
Пакоры — традиционное блюдо индийской кухни, овощи в кляре, обжаренные до хрустящей корочки и нежные внутри.
 9 
 
Чатни — кисло-сладкая фруктовая приправа к мясу.
 10 
 
Роти — плоские лепешки, чаще всего выпекаемые из пшеничной цельнозерновой муки.
 11 
 
Тамале — мексиканское блюдо, толченая кукуруза с мясом и красным перцем.
 12 
 
Куриные стрипсы — блюдо современной американской кухни, продолговатые кусочки куриного филе, обжаренные в панировке.
 13 
 
Тапенада — густой соус из оливок, анчоусов и каперсов (прованская кухня).
 14 
 
Байнган бхарта — острая баклажанная икра с помидорами, луком и специями.
 15 
 
Байнган бхарта-сакх — байнган бхарта, смешанная с нарезанными свежими помидорами и луком.
 16 
 
Гуджарати — один из двадцати трех официальных языков Индии, распространен на западе страны.
 17 
 
ВД-40 (англ. WD-40) — американская торговая марка аэрозольного препарата широкого бытового применения.
 18 
 
Дия — масляный светильник в виде плошки.
 19 
 
Элмо — герой телешоу «Улица Сезам», пушистый красный монстр с большими глазами и оранжевым носом.
 20 
 
Сэндвич-рап — американизированная разновидность мексиканского буррито, рулет из тортильи (лепешки) с мясной или салатной начинкой.
 21 
 
Роти — плоская лепешка или круглый индийский хлеб.
 22 
 
Сакх — пюре или смесь из овощей.
 23 
 
«BMW» — игра слов: «black, mormon, white» — «черный, мормон, белый».
 24 
 
Самадж — религиозная община.